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中华传统美食长沙臭豆腐生坯制作工艺全过程
课程简介 老师本人从事臭豆腐生胚制作工艺已经有12年时间这门手艺已经过三代人的传承，我们做臭豆腐的卤水是纯天然食材发酵，其中包括冬笋，香菇，豆鼓等多种食材密封发酵而成，我们的豆腐具有外酥里嫩，闻着臭吃着香的特点。深受广大消费者的一致好评。本人本着将此传统手艺发扬光大，让全国的消费者都能吃到最正宗的长沙臭豆腐。课程亮点采用正宗的传统工艺发酵卤水生胚外酥里嫩拍视频臭水是采用天然食材发酵这是一门适合谁听…- 264
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