课程简介
课程由三哥主讲的餐饮人必修课
本系列课程共包含47个视频教程，涵盖了餐饮业的各个方面，从选址、定位、装修、菜品设计、员工管理、营销推广到品牌建设等，每一个环节都有详尽的讲解和实用的案例分析。通过本课程的学习，你将能够掌握餐饮业的核心技能，了解行业的最新动态，为自己的餐饮事业打下坚实的基础。
在选址方面，课程将剖析商圈问题，教授如何根据市场调研和人流动线选择合适的店面位置；在菜品设计方面，你将学会如何打造爆品和必点菜，提升菜品的吸引力和竞争力；在员工管理方面，课程将介绍新模式薪酬制度、员工培训和意外处理等方面的知识，帮助你打造高效、稳定的团队；在营销推广方面，你将学习如何利用短视频、直播等线上渠道进行引流，提升品牌知名度和影响力。
此外，课程还将教授餐饮老板必须知道的计算公式和快速回本的方法，帮助你更好地掌控经营成本，实现盈利最大化。
同时，课程还将介绍建立私域、帮助学员建立稳定的客户关系，实现长期盈利。
课程目录
餐饮人必修课
01_为什么要做餐饮人必修课.mp4
02_选址九大商圈问题刨析.mp4
03_餐饮行业自我定位.mp4
04_选址三大定位决定成败.mp4
05_ 选址市场调研.mp4
06_选址人流动线和聚客点.mp4
07_选址怎么在优质商圈拿位置.mp4
08_餐饮容易成功的品类.mp4
09_认识选址排行10大坑.mp4
10_租店前避免的几大坑.mp4
11_租门店前预判盈亏技巧.mp4
12_怎么找适合自己的满意的旺铺.mp4
13_让你省钱谈转让费房租的方法.mp4
14_和房东签合同的几大要命的坑.mp4
15_让店起飞的门头设计要素.mp4
16_厨房必须这样设计.mp4
17_店内这样设计能提升你三倍营业额.mp4
18_打造爆品的技巧以及流程.mp4
19_八大必点菜的设计方法.mp4
20_ 菜单的正确设计方法.mp4
21_如何解决招工难的办法.mp4
22_新模式薪酬制度让员工死心塌地的工作.mp4
23_如何和员工签雇佣协议.mp4
24_员工和顾客意外受伤的处理方法.mp4
25_员工如何培训以及发现优点.mp4
26_24 服务员提升营业额话术.mp4
27_餐饮店的经营范围防止被罚.mp4
28_ 营业执照和食品许可证办证流程以及所需材料.mp4
29_装修期必须做的几个免费宣传方法.mp4
30_开业前必做的事.mp4
31_正式开业致命几点一定牢记.mp4
32_餐饮老板必须知道的几个计算方公式.mp4
33_让店快速回本的方法.mp4
34_建立私域提升营业额.mp4
35_怎么让顾客主动添加私域.mp4
36_拆解营销多倍储值.mp4
37_拆解营销买送方案.mp4
38_拆解营销异业联盟.mp4
39_品牌定位.mp4
40_短视频直播线上如何引流.mp4
41_抖音推流机制.mp4
42_抖音几种快速起号方法.mp4
43_线上团购盈利设计.mp4
44_盈利套餐设计.mp4
45_高营业额必做的服务五要诀.mp4
46_引流品的设计＋引流品设计套餐提升营业额.mp4
47_营销之价格锚定.mp4
